戻して絞る時に、両手で挟むようにして絞ると崩れにくいです。 （大豆だけでできているので崩れやすいです。） フィレタイプ調理例：焼肉風・生姜焼き風・ピカタ・かつフライ風など… 店頭受取もしくは、店舗前設置の受取ロッカーにてお願い致します。